우리 몸은 당을 연료로 이용하여 활동을 하고 있는 셈이다. 엔진을 가동시키는 휘발유와 같이 음식물에서 글루코스라는 당분을 뽑아내어 핏속으로 흘려보내 모든 세포가 사용할 수 있게 하는 것이다.
이때 당을 분해시킬 수 있는 인슐린이라고 하는 호르몬이 없으면 더 이상 당은 쓸모가 없어지고 몸 안에 쌓이고 만다. 차의 연료통에 휘발유가 가득 들어 있어도 차 키가 없어 시동이 걸리지 않는 것과 마찬가지다.
인슐린과 관계없는 당뇨병도 있으며, 이때는 콜레스테롤, 지방을 너무 많이 섭취하여 췌장기능을 떨어뜨려서 생기는 현상이다.
당뇨병에 걸리면 시력장애, 신장 기능 이상, 심장질환, 신경조직괴사 등 다양한 증세를 보인다.
당뇨병 증상으로는
① 소변이 자주 나온다.
② 빨리 배가 고프고, 목이 마르다.
③ 체중이 급격히 감소된다.
④ 쉽게 피곤해진다.
⑤ 자주 초조해지고 안절부절 못한다.
⑥ 시야가 흐릿해진다.
⑦ 멍들고 칼에 베인 자국이 쉽게 아물지 않고 오래간다.
⑧ 손발이 저리고 짜릿짜릿해진다.
⑨ 피부염, 치주염이 자주 재발하고 방광에 염증이 잦아진다.
1. 식이요법
육류, 치즈 등 동물성 지방을 철저히 줄여야 한다. 이들이 인슐린의 활동을 방해하고 체중을 높이고, 콜레스테롤과 혈압을 올리기 때문이다.
그래서 섬유질이 풍부한 식품과 복합 탄수화물을 섭취해야 한다. 과식을 금하고 다음과 같은 식품을 골라 먹도록 한다.
① 전곡류, 밀
② 클로로필이 풍부한 식품. 즉 보리, 스피루리나, 클로레라를 섭취한다.
③ 야채류
④ 콩류
⑤ 과일류(산성이고 신맛이 나는 레몬, 자몽 등)
다음은 인슐린과 같은 기능을 하는 식품들로서 정기적으로 섭취하도록 한다. 오이, 마늘, 오트밀, 귀리, 두부, 된장, 콩, 아보카도, 녹황색 채소, 맥아, 금달맞이꽃기름 등.
피해야할 식품은 다음과 같다. 설탕, 기름진 동물성 지방 식품(달걀, 육류, 우유 제품), 백미.
2. 허브요법
계피, 민들레 뿌리, 회향풀, 생강, 산사나무, 호로파 등. 이들을 1쪽씩 갈아 가루로 먹거나 진탕하여 우려서 먹는다.
3. 비타민, 미네랄 요법
비타민C 100~500mg, 비타민B 복합체 50mg, 베타카로텐 15~30mg, 비타민E 200~400IU, 비타민B6 250mg, 아연 15mg을 하루 용량으로 복용한다.
4. 물(수)치료
신장과 췌장 부위에 온습포를 번갈아 가면서 해주면 인슐린 분비를 높여주고 신장의 배설 기능을 증진시킨다.
5. 운동 요법
일주일에 4~5번씩 걷기와 스트레칭을 하는데, 적어도 30분 이상씩 하도록 한다. 땀을 흘릴 정도의 운동량으로 혈당을 낮출 수 있고, 혈액순환을 도울 수 있다.
경쟁을 하는 스포츠는 혈압과 콜레스테롤을 높일 수 있으므로 조심해야 한다. 부딪히며 몸싸움을 하는 운동은 상처와 멍이 들 수 있고, 당뇨성 괴사 감염증을 일으킬 수 있어 좋지 않다.
6. 반사요법
손바닥의 엄지손가락 밑둥에서부터 손목까지, 또는 손바닥의 정중앙 부위에서 엄지손가락 밑둥 부위까지를 문질러 주거나 골프공으로 자극을 준다.
발바닥의 정중앙 부위와 발바닥 안쪽 움푹 파인 부위를 엄지손가락으로 힘을 가해서 자극을 준다.
7. 아로마 향 요법
세숫대야에 미지근한 물에 넣고 제라니움향 5방울, 생강향 2방울을 푼 다음 발목욕을 한다. 또는 제라니움향, 생강향, 사철나무향 각각 10방울씩을 아몬드 오일 30ml에 섞어 팔, 다리에 마사지를 해주거나 1주일에 2번씩의 전신마사지를 해주면 좋다.
기타 당뇨병에 사용할 수 있는 아로마향 오일로는 라벤더향, 박하향, 유칼리향, 우슬초향, 레몬향 등이 있다.
글_오홍근(전주대학교 의생명환경대학장)
