선재스님의 이야기로 버무린 사찰음식

선재스님의 이야기로 버무린 사찰음식
선재스님 지음
255페이지/17,000원
불광출판사

 
  요즘 힐링이라는 말이 유행하는데요. 특히 음식으로 병을 치료하는 것이 많은 관심을 받는거 같습니다. 특히 현미채식이 많이 유행하고 있지요. 이 책은 사찰음식의 대가이신 선재스님께서 식사를 하는데 있어서 마음가짐과 어떤 음식을 먹어야 하며 어떤 마음가짐으로 먹어야 하는지를 잘 설명해 놓으신 책인거 같습니다. 저도 당뇨라 식이에 신경을 많이 쓰는데요. 이 책대로 하면 정말 좋을거 같은데 직접 선재스님께 배우지를 못해서 좀 아쉽네요. 사찰음식이 건강식이라고 하는데 당뇨환자들은 이 사찰음식을 먹으면 좋을거 같은 생각도 드네요. 특히 자기가 태어난 고장의 그리고 제철음식을 먹어야 한다고 하네요. 건강에 관심있으시거나 채식음식에 관심있으신 분들은 한번 읽어보시면 좋을거 같습니다.