무엇이든 물어보세요 - 물건강법편 정리

무엇이든 물어보세요 - 물건강법편 정리

* 물 - 몸에 산소, 영양소공급, 몸의 필수 구성성분

*** 만성탈수가 부르는 질환

1. 방광염, 요로결석

* 물부족 -> 소변량감소 -> 방광염, 요로결석

* 맥주가 요로결석에 좋다? 

- 결석이 작은경우에는 좋을수도 있겠지만 장기적으로는 안좋음

2. 심혈관질환

* 고혈압, 헙심증, 당뇨, 환자는 사우나, 땀이 많이 나는 운동은 주의

3. 암 

* 물이 발암물질을 배출시키는데 부족하면 배출못하게되어 방광암, 대장암 발생을 증가시킨다

4. 비만 

* 물은 칼로리 0, 다이어트에 효과적

*** 물부족 자가진단

1. 하루 3컵이하로 마신다

2. 소변이 진하고 횟수가 적다

3. 피부가 푸석푸석하고 하얗게 일어나고 가렵다

4. 피로감과 두통이 잦다

5. 변비가 있거나 변비약을 복용중이다

* 물 권장량 : 1.5~2리터, 여름에는 2리터 이상(종이컵 12잔)

* 물잘챙겨먹는 방법 : 의식적으로 물을 가까이 하라

- 기상후, 자기전, 식사전, 식사후 활동중에 마시기

- 술, 커피이후 1~2잔 보충

*** 물대신 마실수 있는 건강음료

1. 오미자&레몬음로

- 피로회복에 좋음, 면역력증강에 도움

* 질문 

1) 아침에 마시는 물 미지근한 물이 좋은지 찬물이 좋은지?

- 변비있는 분 : 찬물이 좋음

- 설사, 위장이상이 있는 분 : 미지근한 물이 좋음

2) 물을 급하게 먹으면 안되는지?

- 찬물은 급하게 먹으면 위험할수도 있음, 조금씩 자주 마시는 것을 권장

3) 끓이면 미네랄이 파괴되지 않는지?

- 없어지지 않음. 용존산소량이 적어지지만 식히면 다시 늘어남

2. 과일주스 - 갈증해소, 무기질 풍부

* 수박주스 - 라이코펜, 시트룰린

** 질환별 맞춤음료

1. 당뇨 : 현미수

1) 젖은 현미를 달군 프라이팬에 1분정도 물기를 말린 후 중불에서 10분정도 볶음

2) 뜨거운물에 볶은 현미를 1큰술넣고 우려낸다

2. 고혈압 : 다시마수

1) 젖은 수건으로 마른 다시마의 소금기를 제거하고 잘게 채썬다

2) 찬물에 넣고 우린다

3) 하루정도 냉장보관후 복용

3. 비만 : 우엉수

1) 우엉은 껍질이 벗겨지지 않게 씻는다

2) 1cm크기로 썰어 식초에 담가 둠

3) 그늘에서 3~4일 말림

4) 중불로 10분정도 볶은 후 뜨거운 물에 우려냄

4. 천식 - 무말랭이물

1) 채썬 무를 그늘진 곳에서 3일정도 말린 후 볶음

2) 약불에서 10분정도 볶은 후 물에 넣고 10분정도 끓임

* 만성신부전, 간경변, 심부전 환자는 물을 주의

* 식도염, 위염있는 분들은 물 많이 마실수록 좋지만 찬물은 안좋고 미지근한 물이 좋음

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3. 견과류음료 - 기력회복

* 봉수탕

** 과일주수 - 과잉섭취에 주의

** 우린물은 장복해도 괜찮음