신야 히로미(병 안걸리고 사는 법 저자) 건강법 정리

신야 히로미(병 안걸리고 사는 법 저자) 건강법 정리

  일본위장의사인 신야 히로미 선생의 건강법입니다. 그동안 독감한번 걸린거 외에는 병에 한번도 걸리지 않으셨다는군요

. 사람의 병은 위와 장의 상(모양)에 의해 알수 있다고 주장하는데 그의 건강법을 한번 정리해 보겠습니다.

  1. 식물식과 동물식의 균형은 85(~90)대 (10~)15로 할 것

  2. 전체적으로는 곡물(잡곡,콩류를 포함)을 50%, 채소와 과일을 35~40%, 동물식은 10~15%로 할 것

  3. 전체의 50%를 차지하는 곡물은 정제하지 않은 것을 선택할 것

  4. 동물식은 사람보다 체온이 낮은 생선류로 할 것

  5. 정제하지 않은 신선한 식품을 되도록 자연 상태 그대로 먹을 것

  6. 우유,유제품은 되도록 먹지 말 것(젖당불내증이나 알레르기 체질인 사람, 우유,유제품을 싫어하는 사람은 일절 먹지 

않도록 한다)

  7. 마가린이나 튀김은 삼갈 것

  8. 꼭꼭 씹고 소식할 것

  저같은 경우는 정제하지 않은 곡물인 현미와 콩을 매일 먹고 있고 채소반찬과 과일도 하루2개정도 매일 먹고 있습니다. 

우유와 유제품은 거의 안먹고 있습니다. 가공식품인 마가린(트랜스지방이 많다고 함)은 카레먹을때 한번씩 섭취하게 되는

거 같고 튀김보다는 전형태로 조금씩 먹고 있습니다. 물론 꼭꼭 씹고 소식하고 있구요^^

  신야 히로미선생은 이것을 꼭 100프로 지킬 필요는 없다고 합니다. 90프로까지 지키고 나머지 10%는 먹고싶은것, 소고

기나 다른 식품들을 먹어줌으로써 먹는 기쁨을 느낄수 있도록 하라고 합니다. 먹는 것이 자기를 만든다고 합니다. 무엇을 

어떻게 먹느냐가 우리의 건강을 좌우하는거 같습니다.